- シングルオリジンカカオ - 生ガトーショコラ【簡易箱】
商品詳細

「こだわりの原材料を伝える」

ISSENKAのテリーヌショコラに使用させていただいている魅力溢れる原材料の数々。自然に寄り添い、信念とビジョンを持って丹精込めて作られるこだわりの食材です。                 それらを生み出す生産者の方への感謝を込めて、それぞれの食材の魅力をもっと皆様にお届けしたいと思い、原材料一つ一つを主役にしたスイーツを創りました。

第1弾「シングルオリジンチョコレートの生ガトーショコラ」

シングルオリジン無添加チョコレートの専門店「SOCOLA」のチョコレートを使用した生ガトーショコラ。SOCOLAこだわりのベトナム産トリニタリオ種のカカオ豆からつくられるチョコレートは、ワインに似た芳醇な香りをもち、果実のような爽やかな酸味の余韻を感じさせてくれます。

そのチョコレートの素晴らしさを最大限に活かして創られた、カカオを味わうための生ガトーショコラです。

 

 

名称  :生ガトーショコラ

品種  :ベトナム産トリニタリオ種

原材料 :卵(北海道産)、チョコレート(ベトナム)、バター(群馬県)、和三盆糖(徳島県)、牛乳(北海道)、有機小麦粉(北海道)/ 一部に卵・乳・小麦成分を含む


内容量 :215g
サイズ :ガトーショコラ 直径12cm x 3.0cm
    :外箱 17.5cm × 17.5cm x 3.8cm

賞味期限:冷凍 - 発送日より14日間/解凍後冷蔵-3日間

保存方法:冷凍 -18℃以下/冷蔵 10℃以下で保存

栄養成分表示:熱量 919kcal、たんぱく質 14.5g、脂質 71.3g、炭水化物 59.2g、食塩相当量 0.3g

成分表示

名称  :柳緑(抹茶テリーヌショコラ)

品種  :さみどり、うじひかり、やぶきた、ごこう

畑名  :南原、城、田辺浜

原材料 :【柳緑】バター(北海道産)、卵(北海道産)、カカオバター(ベトナム産、ガーナ産、他)、和三盆糖(徳島県産)、牛乳(群馬県産)、全粉乳(北海道産)、抹茶(京都産)、てんさい糖(北海道産)、練乳パウダー(国産)、バターミルクパウダー(北海道産)/一部に卵・乳成分を含む




内容量 :テリーヌ 14g x 8個

    :計112g (箱包装込み251g)


サイズ :外箱 24.8cm x 6.7cm x 2.5cm

    :小分け箱 2.8cm × 6cm x 1.8cm


賞味期限:冷凍 - 発送日より14日間 / 解凍後 - 冷蔵保存3日間

保存方法:冷凍 -18℃以下 / 冷蔵 10℃以下で保存


「さみどり」

栄養成分表示:熱量70kcal、たんぱく質 0.9g、脂質 6.2g、炭水化物 2.7g、食塩相当量 0.02g


「うじひかり」

栄養成分表示:熱量 70kcal、たんぱく質 0.9g、脂質 6.2g、炭水化物 2.7g、食塩相当量 0.02g


「やぶきた」

栄養成分表示:熱量 70kcal、たんぱく質 0.9g、脂質 6.2g、炭水化物 2.7g、食塩相当量 0.02g


「ごこう」

栄養成分表示:熱量 70kcal、たんぱく質 0.9g、脂質 6.2g、炭水化物 2.7g、食塩相当量 0.02g

解凍方法(お召し上がり方)

冷凍状態(冷凍状態で配達)のテリーヌショコラを冷蔵庫に移し40-50分置きます。しっかりと解凍されますので、濃厚な口溶けと香りが最大限に引き出されます。凝縮された茶葉の旨み、甘み、香りの余韻をお楽しみください。


*冷凍-18℃以下 / 冷蔵10℃以下が保たれている状態での目安になります。


配送方法

ヤマト運輸の「クール宅急便」冷凍タイプでお届け致します。冷凍タイプは-15℃以下の温度帯で、鮮度を保ったままお荷物をお届けいたします。

※一部離島への発送は対応できない場合がございます。詳しくはメールにてお問い合わせくださいませ。



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